KARMA IS BACK

20Nov09

IL M’EST ARRIVÉ UN TRUC DE FOU ! Je sais que vous avez l’habitude de lire cette phrase sur mon blog mais cette fois c’est vraiment vraiment un truc de fou !

Vous vous souvenez de Liu de Jun mon élève d’anglais ? Non ce n’est pas un chauffeur de taxi mais un businessman pour ceux qui n’ont pas suivi. Il m’a offert un billet d’avion pour Shenzhen car il sait que j’ai toujours rêvé d’aller là bas et à Hong Kong (qui est juste en face) !!!!!! OUI ! Je n’y croyais plus, mon budget est restreint et je pensais que je n’irai jamais là bas. Je suis aux anges ! Quand je pense aux cosmétiques que je vais m’acheter à HK hihihi ! ^________^

Au niveau du temps je suis short short puisque je pars dimanche 29 novembre de Beijing pour aller à Wenzhou chez ma grand mère. Du coup, je pars demain soir de Beijing pour Shenzhen, je vais rester là bas jusqu’à jeudi ou vendredi. Ensuite c’est la mission pour vider mon appart, reprendre ma caution, refaire les valises. J’ai déjà commencé à préparer ma petite valise pour demain, et la grosse pour dimanche prochain. Il faut aussi que je commence à envoyer les colis, parce que je n’ai le droit qu’à 20kilos chez Air China !

YOUHOUUUUUUUUUUU

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Ambiances

20Nov09

Hier je suis allée acheter ma place pour Au Revoir Simone ! C’est ce soir à deux blocks de chez moi ! Je suis trop excitée ! Bon, malheureusement j’y vais avec Preston mais j’ai réussi à motiver Martine.
Je me suis un peu baladée dans Beijing, et quand je regarde les photos que j’ai prise dans la journée je trouve que les ambiances sont complètement différentes.
Ici c’est à côté de la salle de concert à 张自忠路 Zhangzizhonglu

Dimanche on a prévu une séance photos avec Martine donc je me dirige vers Wudaokou pour m’acheter quelques vêtements.

Vraiment magnifique ce quartier. Vivant, jeune, plein de vie, coloré, ça va me manquer.

Je voulais aller au 五道口服装市场 Wudaokou market mais PERSONNE ne savait ou c’était. J’étais perdue dans une petite ruelle quand soudain je croise…. MA MÈRE ! Non je déconne ! Mon ex Tim 田伯清. Il m’a aidé à trouver le market mais on n’a pas trouvé donc il m’a fait visité sa fac Tsinghua University 清华大学 qui est la meilleure université de Beijing et peut-être même de la Chine. Cette fac est ÉNORME ! Elle fait la taille du 8e arrondissement… 25 000 étudiants, 2500 profs, 10 cantines, 2 bibliothèques énormes, une vraie ville. Proper campus comme dirait Phil. À côté pauvre petite Sorbonne Nouvelle.

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Village Olympique

19Nov09

Je crois que ça fait plus d’un mois que je me dis qu’il faut que j’aille visiter le village Olympique de Beijing. J’y suis allée hier en affrontant bravement le froid et le vent glacial.
C’est merveilleux ! Les architectes ont fait un travail admirable. Comme d’habitude, les chinois ont la folie des grandeurs, c’est un endroit énorme ! On a l’impression d’être une petit fourmis en Chine. Un être parmi tant d’autres au milieu d’un décors incroyable.

Ça commence dans le métro. La ligne qui passe par le village Olympique est bien sur la plus moderne, la plus propre, la plus belle, la plus lumineuse… bref je m’arrête là, vous avez compris.

Et oui ! Les écrans géants !!! On est bien en Chine ^_____^

J’adore ces petites machines.

J’ai abusé sur la saturation des couleurs.

L’endroit est énorme, mais il y a de la musique partout, on se croirait à l’entrée de Disneyland un peu.

Ce que j’ai le plus plus aimé c’est le stade. Vraiment magnifique et énorme en vrai. J’ai une tête de pingouin sur la photo mais je m’en fiche.


Ma photo préférée, je suis bien fière.

La piscine Olympique est vraiment pas mal aussi, mais je n’ai pas pu l’approcher parce qu’il y avait des travaux autour, snif. La tour derrière ne fait pas partie de la piscine, on l’appelle le “Dragon” c’est un hôtel de luxe.

De nuit, ça doit être superbe. J’ai pris une photo d’une affiche. J’allais pas m’eterniser là bas, il faisait trop froid !

Je fais ma chinoise, 呵呵. J’abuse de ce petit montage flash sur PS en ce moment.

Voilàààà !

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Top 6 de mes plats préférés

18Nov09

Classement en fonction de mes préférences et de la quantité engloutit :

1* Yu xiang rou si 鱼香肉丝

Que je mange un jour sur deux. Si je devais partir sur une île déserte et choisir un plat ça serait Yu xiang rou si. Par contre, il y a une chose que je ne trouve pas rassurante : le goût est très différent d’un resto à un autre. C’est pas rassurant parce que j’ai peur de ne plus jamais retrouver la saveur que j’aime tant. Le meilleur que j’ai goûté jusqu’ici et que je commande toujours, c’est celui du boui boui en bas de chez moi… je songe sérieusement à épouser le cuisinier ! Ma mère croit qu’il met de la drogue dans sa poêle tellement elle trouve ça louche que j’aime autant ce plat ^_________^ C’est de l’amour !

2* Niu rou mian 牛肉面, la soupe de nouilles au boeuf

Une autre version

Un incontournable ! J’ai mangé ça tous les midi au mois de septembre. J’A-DO-RE ! Ce qui est bien c’est que le goût est différent d’un resto à un autre, mais le goût reste quand même délicieux. C’est comme les glaces à la vanille de chez Ben&Jerry’s, toutes les combinaisons sont bonnes !

3* 串 Les brochettes en tout genre

Ma nouvelle baguette. Un repas sans brochettes n’est pas un repas, c’est tout.

4* Qing cao you cai 油菜, Brassica napus ou Colza

Je croyais avoir fait la découverte du légume de l’année, en fait il s’agit simplement de feuilles de Colza. Au niveau du goût ça se rapproche des épinards mais en encore plus bon. Je crois que c’est devenu mon légume vert préféré.

5* 干煸豆角, haricots et piments

Désolée pour la qualité pourrie de la photo.
Un de mes premiers plats à BJ. Coup de foudre ! Super pimenté ! Des haricots, des poivrons, des piments rouges, et des petits morceaux de viandes. Au début, ça arrache mais ça vaut le coup. C’est une chose qui m’a étonné ici, je ne pensais pas qu’à Beijing les gens mangeaient aussi épicé que ça. Pour eux “un peu épicé” ça ne veut rien dire, il m’a fallu 3 mois pour m’y habituer mais maintenant je ne peux plus trop m’en passer. Je vais faire un tour dans le Sichuan, ça va me calmer :p

6* Kebab chinois

Le kebab chinois, au niveau du pain, en fait il s’agit de brioche chinoise, elle a le même goût que les boules fourrées à la viande. La viande, du poulet ou parfois de l’agneau qui est coupée au rôtissoire, (même système que les kebabs classiques), ensuite on choisit salades, (pas de tomates), oignons, et différentes sauces épicées. MIAM !

Et tant d’autres plats, 土豆丝 les patates coupées en filament, les soupes œufs tomates, les poissons, les plats musulmans, les pizzas chinoises, dancaofan le riz sauté, les nouilles sautées etc.

Moi je pense que en France y’a un marché à saisir au niveau des stands de brochette dans la rue et des petits kebabs chinois ^____________^

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Insolite 2

17Nov09

C’est reparti pour une série de petites choses insolites sur la Chine.

- Le crachat est le sport national chinois on le savait déjà. Moi je pensais que ça ne concernait que les vieux, et ben non ! Un jour, je me baladais à côté d’un centre commercial, je croise une chinoise assez jolie style fashion et là elle s’est mise à racler violemment au fond de sa gorge et BAM un énorme crachat sur le sol ! Ewwwwwwww

- Les mamans laissent leur enfant faire caca ou pipi en pleine rue et tout le monde trouve ça normal ! Parfois même dans les markets. Old school.

- Il est plus facile d’acheter un fruit du dragon qu’un kiwi.

- Les vigiles sont chinois. Ben ouais, ça fait bizarre.

- Si on n’a pas trop d’argent on peut choisir entre le PQ sans rouleau en carton et hyper elastique (cheap) OU le PQ classique

Au début, c’est vraiment déroutant ce PQ sans carton au milieu, en plus il est élastique. C’est chiant surtout quand on a la tourista.

- Les chinois lavent le sol avec du produit vaisselle ou avec de l’eau. On se demande après pourquoi les toilettes puent.

- Ils boivent tous des feuilles de thé dans des petites bouteilles en plastoc et c’est trop drôle quand ils boivent et qu’ils essayent d’éviter de s’étouffer avec les feuilles.

- Une consultation medecin/dentiste coûte 1€ (ouais).

- On ne peut pas boire l’eau du robinet, il faut la faire bouillir.

- Il est plus facile d’acheter des contrefaçons de dvd que des vrais dvd.

- Les petits vieux passent leur temps à faire de la gymnastique, dans la rue.

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Fondue chinoise et Burger King

16Nov09

Ca y est, c’est à J-15 que je commence à vraiment sortir de ma tanière et à me faire des nouveaux amis. C’est comme les colos quand on était petit, c’est toujours les deux derniers jours que l’on s’adapte à fond. C’est comme ça.

Hier j’ai revu Lulu 露露. Ca faisait 2 semaines que je ne l’avais pas vu. Elle a déménagé à Guomao 国贸 parce que c’est plus près de son boulot. Je viens d’apprendre sur Wikipédia que Guomao est en fait l’abréviation de China World Trade Center en chinois 中国国际贸易中心 Zhōngguó guójì màoyì zhōngxīn.
Du coup, je n’ai plus personne avec qui trainer vers chez moi. Heureusement qu’il y a Martine et Elsa à Chaoyang park (朝阳公园Cháoyáng Gōngyuán), même si elles travaillent. Ça c’est le petit côté négatif d’habiter dans le centre, tout le monde bosse, tous les français que je connais sont à l’ambassade, à côté je passe pour une grosse feignante. Héhé. Parfois, c’est un peu dévalorisant. Mais bon.

Nous sommes allées à Xidan 西单. Le Burger King est ENFIN ouvert ! Ma plus grande peur était qu’il ouvre après mon départ de BJ. Ouf !

Comme on devait aller manger avec son nouveau colloc et des potes à lui, on a pris qu’une petite glace. La prochaine fois, le Whopper est à moi ! Puisqu’il faisait super froid (surtout à cause du vent glacial), on est allé manger une fondue chinoise dans un resto un peu chic. DÉ-LI-CIEUX ! La fondue chinoise est différente de notre fondue savoyarde, pas du tout de fromage (snif).
Chaque convive à un bol de bouillon, et puis au centre de la table il y a un tas d’ingrédients différents : des légumes, des champignons, plusieurs sortes de viandes, de fruits de mer, que chacun choisit et met dans son bouillon. C’était convivial et bon, malheureusement, tout le monde ne parlait que chinois du coup je n’ai pas trop participé à la conversation.

19h03 ! Merde je suis en retard pour le concert de piano avec Martine et une copine à elle. Ce qui est cool c’est que Martine est à l’ambassade au service culturel, du coup elle a un tas de bons plans sur BJ, ça me permet de découvrir de nouvelles choses. Je pars donc en courant du resto, je choppe un taxi paniquée. Heureusement que la salle se situe dans un parc à côté de la Cité Interdite, en 5 mins de taxi, j’étais arrivée. Ouf !

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IKEA 宜家

14Nov09

À Beijing, aller à IKEA 宜家 (Yijia en chinois) c’est bien plus que la promenade dominicale avec les parents, c’est le club med gratos pour les chinois et une attraction pour les laowais qui viennent regarder les chinois ronfler sur les lits. Le chinois est un petit être bruyant et sans gène, mais c’est aussi tout ce qui fait son charme (ou pas).

Bref, aujourd’hui j’ai accompagné Elsa (copine de Martine) à Ikéa puisqu’elle vient d’emménager dans son studio et qu’elle ne connaît pas très bien Beijing. Et puis ça m’a permis de passer une super journée.

9h55, 5 minutes avant l’ouverture du magasin, l’entrée est noire de monde, un samedi matin.

Heureusement qu’on était là à l’ouverture parce que 2 heures plus tard, c’était LA folie tel un samedi aprèm au H&M des Halles. Le restaurant à midi :

J’ai vu Igor !!! (à gauche) Je veux trop la peluche hérisson !!! Hihi

Elsa

La partie la plus intéressante de l’article. Pour le salaire moyen chinois, Ikéa est assez cher (et pourtant c’est moins cher qu’en France, je vais revenir y faire mes courses je crois!), ce qui fait que beaucoup de “clients” viennent regarder, profiter des canapés parce qu’ils ne PEUVENT PAS acheter. C’est un luxe réservé à la nouvelle classe moyenne, aux cols blancs, aux richous et aux expatriés. Ce qui fait que le magasin est REMPLI de gens qui viennent dormir dans les lits ou bavarder sur les canaps. Je déconne pas !

OMG !

Lui, il m’a tué

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1 point pour la Chine

13Nov09

L’autre jour, ma mère me disait sur SKYPE de bien me couvrir et de faire attention à ne pas chopper la grippe A/H1N1 (swine flu en anglais). Je lui ai dis qu’ici bizarrement je n’avais pas trop l’impression qu’il ai autant de cas que ça. Ce matin je suis tombée sur un article sur le site de l’International Herald Tribune hyper intéressant qui confirme mon sentiment. Le titre en français “Les mesures strictes du gouvernement chinois pour prévenir de la grippe A sont une réussite” (je révise mon cours de trad’ de Mme Yousfi xD).

Dans l’avion pour Beijing, le personnel de British Airways nous a demandé de remplir un formulaire avec nos coordonnées mais surtout il fallait donner des informations sur notre état de santé (fièvre, nausée, maux divers). À l’aéroport de Beijing, il fallait donner ce papier et le passeport. Les agents scrutaient les arrivants super longtemps comme s’ils pouvaient lire dans vos pensées si vous avez la grippe A ou pas. Si vous semblez suspect, ils prennent votre température. Si vous n’avez aucun symptôme, tout va bien vous pouvez entrer sur le territoire chinois, sinon.. c’est quarantaine !

En effet, cet été, les autorités chinoises ont appliqué une politique de prévention très sévère afin d’éviter un scénario SARS bis. Les écoles ont été fermées, les Mexicains refusés l’aéroport (haha j’aurais bien aimé qu’ils refusent Armando), les Américains directs en quarantaine ainsi que les autres touristes qui présentent des symptômes.

Du coup, le bilan est assez satisfaisant puisque la Chine peut se féliciter d’avoir peu de cas. Et puis de toute façon, ils portent tous un masque ici ! ^____^

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Mais il neige encore

12Nov09

Bon la neige c’est joli mais mon toit ne sera pas réparé avant mai (ne me demandez pas pourquoi) et j’aimerais bien dormir en paix !

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Ghost street

12Nov09

Balade nocturne à Guijie 鬼街 (la rue des fantômes) à Dongzhimen Nei Da Jie (东直门内大街) et donc à 5 minutes de chez moi (je suis vraiment trop bien située dans cette ville). La rue des fantômes c’est quoi ? C’est juste plus d’un kilomètre de restaurants.

J’ai l’impression que la plupart des restaurants sont spécialisés en poisson. Si vous êtes à Beijing et que vous voulez manger du poisson, c’est ici. On en a pour environ 100RMB pour deux, ça c’est pour le festin.

Le petit point négatif c’est les rabatteurs devant chaque restaurant. Souvent 3 hommes, ils sont aussi pénibles que les vendeuses du Silk Market. Scène typique : vous marchez tranquillement avec vos amis quand on vous attrape par le bras pour vous vanter les mérites de tel restaurant. Limite on vous pousse jusqu’à la porte d’entrée. C’est extrêmement pénible pour les occidentaux que nous sommes. Déjà qu’à Paris on râle contre les vendeuses de Sephora qui nous colle. Et ben en Chine, C’EST PIRE !

Ce qui est joli à voir à Guijie c’est les lanternes devant chaque restaurant. La rue est illuminée dans toute sa longueur.

Ce soir, j’étais toute seule, donc pas de poisson gros de 50cm pour moi. Un petit coffeeshop a attiré mon attention.

En fait, c’était surtout les images de glaces qui m’avaient attiré (oui il neige et alors?)

Finalement je suis repartie avec la boisson que j’aime tant

Le bubble tea (珍珠奶茶zhenzhu naicha) à 5RMB (50cents) que ces voleurs de Zenzoo à Paris vendent 10 fois plus cher ! 5€ les cochons ! Mais bon, il ne faut pas trop leur en vouloir, ils profitent du monopole.

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