Stagiaire à Berlin

Gourmandises

En Chine, il y a un choix vaste de restaurants, de snacks et de fast food (occidentaux et chinois). Ce que j’aime c’est les chaînes de boulangeries soient disant françaises comme Paris baguette et Tous les jours qui sont en fait coréennes.


Ils font des superbes gâteaux d’anniversaire


Mais aussi des viennoiseries de toutes sortes comme des beignets à l’ail et aux herbes fourrés à la saucisse, des croissants aux amandes (héhé), des pains à l’oeuf, du pain à l’ail. Tellement de choses que je ne pourrais pas tout vous décrire.


Bread talk, une boulangerie chinoise d’après Lulu (mais les chinois croient que Mcdo est chinois donc je me méfie quand on parle de marque avec eux).


Les cadeaux d’anniversaire souvent aux fruits avec plein de chantilly, mmmhh j’adore !!!


Pain au porc. L’espèce de foin au dessus du pain c’est en fait du porc séché… C’est pas mal.

Au niveau des desserts, il y a un choix incalculables de stands de boissons en tout genre, cafés, jus de fruits, smoothies, glaces etc…

Alors les glaces en Chine, il faut se méfier parfois c’est dégueulasse (goût plus chimique tu meurs) et parfois ils essayent de lancer des chaînes à la Ben&Jerry’s version chinoises comme Sprinkles et Cold Stone.


On choisit son parfum, ses toppings, sa sauce etc… La glacière forme une boule de glace et mélange le tout avec des grosses spatules en métals et ça donne ça :

Ne pas trop abuser de ces choses là parce que les chinois ne sont pas radins sur les portions. Par un exemple le petit pot de glace est ÉNORME super dur à finir. Une fois j’ai eu les yeux plus gros que le ventre (comme d’hab) en prenant un pot moyen j’en ai étais malade… Bref.

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Cette entrée a été publiée le octobre 19, 2009 à 2:16 et est classée dans Bouffe, Insolite, My Beijing Experience 北京. Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.

Une réflexion sur “Gourmandises

  1. Le , wen a dit:

    J’ADORE!les bonnes specialités francaise pour des consommateurs chinois dans des boulangeries tenues par des coreens,MMMH le resultat!

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